Zutaten
Zubereitung
- Backofen auf 160℃ Ober- und Unterhitze vorheizen
- Rosmarin sehr fein hacken.
- Mandeln mit Olivenöl, Rosmarin, Orangenschale und Salz gleichmäßig vermengen.
- Auf ein Blech geben und flach verteilen.
- Im Ofen 10 bis 12 Minuten rösten.
- Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
- Leicht abkühlen lassen ein Paar Orangenzesten darüber streuen und lauwarm servieren.
