2023
Château Fuissé Tête de Cuvée Pouilly-Fuissé 2023
Die großzügigere Seite des Burgunds. Reife Frucht, feine Cremigkeit und mineralische Länge geben diesem Chardonnay Tiefe und Eleganz, ohne seine Frische zu verlieren.
39,95 €
0,75l, 53,27 €/Liter
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Beschreibung
nnDie Erfolgsgeschichte der Chardonnays aus Pouilly und Fuissé im südlichen Burgund ist ohne Winzer Antoine Vincent kaum vorstellbar. nUnd auch heute stehen die Weine von Château Fuissé immer noch an nder Spitze der Appellation. Der Tête de Cuvée steht als Repräsentant nfür die Appellation Pouilly-Fuissé, da er aus mehr als 40 Parzellen von nden exklusiven Lagen des Château Fuissé vinifiziert wird. So muss ein Cru Chardonnay aus dem südlichen Burgund schmecken: fruchtig, exotisch, würzig, verspielt mit einer gewissennSchärfe und angenehmen Säure! Am Gaumen zeigt der Wein Grapefruit, grüne Äpfel und weiße Steinfrüchte und die Exotik kennt keine Grenze – Vanille und Kokosnuss ergänzen das Geschmackserlebnis bestens.
| Geschmacksstil | trocken
|
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Herkunft | Burgund, Frankreich
|
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Opt. Trinktemperatur | 8 °C |
| Lagerpotenzial | 2028 |
Der Winzer
Château Fuissé gehört seit 1862 zur Familie Vincent. Das Weingut im Mâconnais arbeitet mit zahlreichen einzelnen Parzellen. Chardonnay steht im Mittelpunkt der Erzeugung; Antoine Vincent führt die Familientradition in fünfter Generation fort.
Die Herkunft
Pouilly-Fuissé liegt im südlichen Burgund und umfasst vier Gemeinden. Kalkhaltige Böden prägen die Chardonnay-Weine. Seit dem Jahrgang 2020 dürfen ausgewählte Lagen die Bezeichnung Premier Cru tragen.
Die Rebsorte
Chardonnay stammt aus dem Burgund und wird heute in vielen Weinbauländern angebaut. Die anpassungsfähige weiße Rebsorte bildet sowohl die Grundlage für Stillweine als auch für hochwertige Schaumweine.
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