Rezepte
Rezepte
Rezepte sind für uns mehr als Zutaten und Zubereitung. Wir lieben besondere Genussmomente. Deshalb findest du bei Remehr Rezepte für feine Speisen, kleine Köstlichkeiten und besondere Drinks, die wir mit viel Liebe entwickelt haben.
Kochen ist für uns etwas Kreatives. Deshalb sind unsere Rezepte bewusst so geschrieben, dass sie Raum lassen für den eigenen Geschmack. Du kannst sie Schritt für Schritt kochen oder sie als Inspiration nutzen und daraus etwas ganz Eigenes machen. Beides ist richtig.
Auf dieser Seite findest du alle Rezeptideen aus der Welt von Remehr.
So entsteht nach und nach eine persönliche Sammlung aus Rezepten, Cocktails und besonderen Genussmomenten.
Einige vollständige Rezepte gehören zu unseren Genussformaten und werden mit dem Kauf freigeschaltet.
Black Grape
Dunkel und klar. Frucht trifft auf Spannung.
White Lemon
Frisch und klar. Leichtigkeit mit Tiefe.
Black & White Schokolade & Zitrone
Gegensätze, die sich verstärken.
Käseplatte Black & White
Gegensätze, die sich ergänzen.
Frischkäse mit geröstetem Knoblauch
Cremig und rund, mit tiefer, fast karamelliger Knoblauchnote.
Gesalzene Butter
Pur und klar.
Schwarzes Sauerteigbrot
Tiefe, dunkle Kruste trifft auf saftige, weiche Krume.
Gerösteter Blumenkohl
mit Joghurt, Zitrone, brauner Butter & schwarzem Sesam
Geröstetes Rote Beete Carpaccio
mit Orange, Ingwer, Ziegenfrischkäse & Sauerteig-Sesam-Crunch
Schwarze Pasta
mit Zitronen-Ricotta, Parmesan & Knusprigen Bröseln
Mary Pickford
Benannt nach der berühmten Stummfilmikone Mary Pickford.
Erdbeer-Zitronen-Spritz
alkoholfrei
Himbeer-Gimlet
Klar, frisch, zugänglich.
Pink Grapefruit Rosé Spritz
mit trockenem Roséwein
Vanille-Kokos-Chia
mit frischen Beeren
Black Grape
Dunkel und klar. Frucht trifft auf Spannung.
White Lemon
Frisch und klar. Leichtigkeit mit Tiefe.
Black & White Schokolade & Zitrone
Gegensätze, die sich verstärken.
Käseplatte Black & White
Gegensätze, die sich ergänzen.
Frischkäse mit geröstetem Knoblauch
Cremig und rund, mit tiefer, fast karamelliger Knoblauchnote.
Nusskernbutter
Nussige Tiefe trifft auf salzige Umami-Würze.
Gesalzene Butter
Pur und klar.
Schwarzes Sauerteigbrot
Tiefe, dunkle Kruste trifft auf saftige, weiche Krume.
Gerösteter Blumenkohl
mit Joghurt, Zitrone, brauner Butter & schwarzem Sesam
Roastbeef – rosa gegart
mit Senfcreme und eingelegten Schalotten
Geröstetes Rote Beete Carpaccio
mit Orange, Ingwer, Ziegenfrischkäse & Sauerteig-Sesam-Crunch
Schwarze Pasta
mit Zitronen-Ricotta, Parmesan & Knusprigen Bröseln
Garnelen mit Zitronen-Aioli
und schwarzem Sesam
Mary Pickford
Benannt nach der berühmten Stummfilmikone Mary Pickford.
Erdbeer-Zitronen-Spritz
alkoholfrei
Himbeer-Gimlet
Klar, frisch, zugänglich.
Pink Grapefruit Rosé Spritz
mit trockenem Roséwein
Vanille-Kokos-Chia
mit frischen Beeren
Erdbeer-Mascarpone-Dessert
mit Bourbon-Vanille und Zitrone
Pinke Kräuterbutter mit Himbeere
Estragon und feiner Würze
Pinker Rote-Bete-Hummus
mit Zitrone und Kreuzkümmel
Karotten-Granatapfel-Salat
mit Orange und feiner Chili
Pinker Nudelsalat
mit Joghurt, Roter Bete und Serrano-Chips
Wraps mit Rote-Bete-Hummus
geröstetem Gemüse und Feta
Mini-Boules
mit Granatapfel-Glasur