2019
Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2019
Ein spanischer Prestigewein mit Geschichte und klarer Handschrift. Mas La Plana zeigt, wie groß Cabernet Sauvignon im Penedès sein kann: kraftvoll, präzise und mit bemerkenswerter Eleganz.
74,95 €
0,75l, 99,93 €/Liter
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Beschreibung
Ein Wein, der die Weinwelt auf den Kopf gestellt und verändert hat! Das Weingut Torres hat mit Mas La Plana, dem berühmtesten Cabernet Sauvignon Spaniens 1979 den Gault & Millau Wein Olymp erklommen. Zum ersten Mal in der Geschichte stellte ein Wein die berühmten Bordeaux Grand Crus in den Schatten und gewann als Nicht-Franzose den Verkostungswettbewerb. Bis heute hat die Einzellage Mas La Plana und ihr Wein nichts von diesem Nimbus verloren. Vielschichtig und elegant, geprägt von roten Beeren, Cassis, feinem Holz, Trüffel und Minze ist dieser seidige Cabernet Sauvignon ein Genuss von wahrer Größe!
| Geschmacksstil | trocken, kräftig & würzig
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|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Herkunft | Katalonien, Spanien
|
| Alkoholgehalt | 14,5% vol |
| Opt. Trinktemperatur | 16 °C |
| Lagerpotenzial | 2036 |
Der Winzer
Die Familie Torres ist seit Jahrhunderten im Weinbau verwurzelt. Der Erzeuger verbindet spanische Weinbautradition mit neuen Ansätzen und arbeitet auch in Chile. Nachhaltigkeit und der verantwortungsvolle Umgang mit den Weinbergen gehören zu seinen Schwerpunkten.
Die Herkunft
Penedès liegt in Katalonien und reicht von der Mittelmeerküste bis in das hügelige Hinterland. Unterschiedliche Böden und Kleinklimata erlauben den Anbau lokaler und internationaler Sorten. Neben Cava entstehen hier zahlreiche Stillweine.
Die Rebsorte
Cabernet Sauvignon besitzt dickschalige Beeren und ausgeprägte Gerbstoffe. Die Sorte eignet sich für längere Reifung und den Ausbau im Holzfass. Sie wird sowohl reinsortig als auch in Cuvées, etwa mit Merlot, verwendet.
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