Taittinger Brut Réserve
Ein Champagner von großer Balance und zeitloser Eleganz. Der für einen Brut hohe Chardonnay-Anteil schenkt ihm Frische und Finesse, feine Frucht und eine präzise Perlage machen ihn zu einem sicheren Begleiter für besondere Augenblicke.
52,99 €
0,75l, 70,65 €/Liter
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Beschreibung
Taittinger Réserve Brut präsentiert sich als trockener Champagner mit feiner Perlage und subtiler Eleganz. Die Kombination aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier entfaltet eine vielschichtige Aromatik mit Nuancen weißer Früchte und floralen Anklängen. Frische Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten werden durch eine ausgewogene Mineralität ergänzt. Die Reifezeit von drei Jahren in den Kellern trägt zur Finesse bei und macht diesen Champagner zu einer passenden Begleitung zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Sanfte Eleganz verbindet sich mit präziser Frische, wodurch eine harmonische Struktur entsteht, die durch die feinprickelnde Perlage unterstrichen wird.
| Geschmacksstil | brut
|
|---|---|
| Rebsorte | Cuvée |
| Herkunft | Champagne, Frankreich
|
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Opt. Trinktemperatur | 8 °C |
| Lagerpotenzial | 2028 |
Der Winzer
Taittinger ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Reims und familiärer Tradition. Chardonnay spielt eine wichtige Rolle im Stil des Hauses, der auf Feinheit und Eleganz ausgerichtet ist.
Die Herkunft
Das kühle Klima der Champagne prägt die Trauben für ihre Schaumweine. Die zweite Gärung findet traditionell in der Flasche statt. Chardonnay und Pinot Noir gehören zu den wichtigen Rebsorten der Region.
Die Rebsorte
Chardonnay stammt aus dem Burgund und wird heute in vielen Weinbauländern angebaut. Die anpassungsfähige weiße Rebsorte bildet sowohl die Grundlage für Stillweine als auch für hochwertige Schaumweine. Pinot Noir, in Deutschland Spätburgunder genannt, ist eine anspruchsvolle rote Rebsorte mit dünner Beerenschale. Sie gedeiht besonders in kühleren Regionen und spielt sowohl im Burgund als auch in der Champagne eine wichtige Rolle.
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