Tommasi Ripasso Valpolicella – Flaschenmotiv

2022

Tommasi Ripasso Valpolicella

Valpolicella Classico DOC Superiore

Ein Ripasso mit Wärme, Tiefe und dennoch schöner Eleganz. Reife Kirsche, feine Würze und seidige Tannine machen ihn zu einem besonders zugänglichen Begleiter für kräftigere Gerichte.

16,95 €

0,75l, 22,60 €/Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versand bei Hawesko

Beschreibung

„Der Ripasso Valpolicella wird gerne als „kleiner Bruder“ des Amarone bezeichnet, da er die zweite Gärung auf dem Trester des Amarone durchläuft. Dadurch erhält er seinen kräftigen Charakter. In der Nase wie am Gaumen dominieren dichte, dunkle Fruchtaromen, allen voran Kirsche und würziges Pflaumenkompott. Dazu gesellen sich pfeffrige Untertöne und ein Hauch von Rosine. Seidiges Tannin trägt den Ripasso in ein langes, saftiges Finale.“

Geschmacksstil
trocken, fruchtig & weich
Rebsorte

Cuvée

Herkunft
Venetien, Italien
Alkoholgehalt

13,5% vol

Opt. Trinktemperatur

16 °C

Lagerpotenzial

2033

Frucht

Frucht

Struktur

Struktur

Samtig

Samtig

Der Winzer

Tommasi Family Estates

Die Weingüter der Familie Tommasi
Der Name Tommasi Family Estates steht ganz im Zeichen der Familientradition: Seit der Gründung durch Giacomo Tommasi im Jahr 1902 befindet sich das Weingut fest in den Händen der Familie. Mittlerweile umfasst Tommasi nicht nur den Hauptsitz im Veneto, sondern auch Weingüter in der Toskana und der Basilikata. In der vierten Generation wird das Unternehmen von Dario Tommasi geleitet. Die Familie hat sich auf die klassischen und regionaltypischen Weine rund um den Gardasee spezialisiert: Dazu zählen Amarone, Lugana, Valpolicella aus dem Veneto, Brunello aus der Toskana sowie Sorten wie Falanghina und Aglianico in der Basilikata. Ohne Zweifel zählt die Familie Tommasi zu den angesehensten Winzern Italiens!

Die Herkunft

Venetien – Motiv aus Harriets Vorlage

Venetien
Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat ihre ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür, herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

Die Rebsorte

Rote Weintrauben – Rebsortenmotiv

Corvina
Die rote Rebsorte Corvina ist hauptsächlich in Venetien beheimatet und bildet die Grundlage einiger der berühmtesten italienischen Weine wie Valpolicella und Amarone. Typisch sind ihre fruchtbetonten Aromen sowie ihr gutes Reifepotenzial. Zwar findet man reinsortige Corvina-Weine eher selten, doch spielt sie als entscheidende Komponente in Cuvées eine zentrale Rolle.

Ihr kauft direkt bei Hawesko zum regulären Preis und ohne Mehrkosten. Wenn ihr über unsere Links bestellt, erhält REMEHR eine Vergütung.